• MALZEMELER
  • 2 kereviz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Üzeri için

  • Ceviz
  • Maydanoz
  1. Rendelediğiniz kerevizi zeytinyağında 6-7 dakika soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Mayonez, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip hafif çırpın.
  2. Soğuyan kerevizleri ve ince çekilmiş cevizi ekleyip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alın. Üzerini bütün ceviz parçaları ile süsleyerek servis yapın.

kaynak: lezzet