• MALZEMELER
  • 4-5 tane orta boy patates
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan
  • Tereyağı ve sıvı yağı
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • Kekik, nane, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber, tuz
  1. Tüm malzemeleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayıp tencereye alalım.
  2. Yağını, salçasını ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı şekilde patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  3. Patatesler kendi suyunu çektiğinde hala pişmemiş ise az miktarda su ekleyebilirsiniz.
  4. Yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.