- MALZEMELER
- 4-5 tane orta boy patates
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- 1 tane soğan
- Tereyağı ve sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı domates salça
- Kekik, nane, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber, tuz
- Tüm malzemeleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayıp tencereye alalım.
- Yağını, salçasını ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı şekilde patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Patatesler kendi suyunu çektiğinde hala pişmemiş ise az miktarda su ekleyebilirsiniz.
- Yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.