• MALZEMELER
  • 250 g beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz 
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 lavaş ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Rendelediğiniz beyaz peyniri geniş bir kaseye alın.
  • Maydanozları ince ince doğrayın ve kaşar peynirini ilave edip karıştırın.
  • Geniş bir tavada erittiğinizi tereyağının üzerine lavaşlardan birini tavaya yayın ve üzerine peynirli harçtan ilave edin.
  • Üzerine tekrar lavaş kapatıp peynirli harçtan yayın. En üstte lavaş olacak şekilde aynı işlemi tekrarlayın. Her iki yüzünü de kızartın.
  • Sıcak sıcak servis yapın.